Cuando se habla de la comida ecuatoriana, el encebollado es como un plato tradicional. Cada cucharada transporta el sabor genuino de Ecuador, una mezcla deliciosa de mariscos frescos, cebolla salteada, y una combinación sorprendente de especias que dan vida a un aroma encanto. El mezcla de sabores en el encebollado es un viaje. El plato se disfr